HISTORIA DEL HIELO
La aparición de los cubitos de hielo para enfriar las bebidas está relativamente a la vuelta de la esquina, ya que fue a mediados del siglo XIX y gracias al tesón de Frederic Tudor, ya que no paro hasta conseguir que se comenzaran a tomar bebidas frías.
Un poco más tarde a finales de este mismo siglo, con la llegada de la electricidad y los avances de los sistemas de refrigeración, el que todo el mundo disfrutara de hielo en su casa comenzó a ser algo habitual.
ESPAÑA A LA CABEZA DEL CONSUMO DEL HIELO
Actualmente España está a la cabeza de Europa en el consumo y producción de hielo para fiestas
Debido al clima, el calor favorece el consumo del hielo
Y esto simplifica la historia del hielo, si quieres conocer mas sobre el hielo en este enlace
En todass las epocas la gente siempre a intentado acumular el hielo de las montañas para conservarlo en las epocas estivales de temperaturas mas altas.
Hielo en cubito el mejor formato
Han hecho incluso cuevas en el suelo para ir acumulandolo en dicho lugar y poniendo entre el hielo capas de paja para que no se derritiese.
Estos silos han sido vistos por guadalajara donde era una especie de iglu con piedras donde se almacenaba el hielo en su interior.
